長崎かつお・〆魚

    









 

全国的に悪天候 小物の漁は ほとんどありません。




【かつお】

大雨に見舞われている「長崎」より鮮度良く入荷。脂があり赤身も鮮やかです。

大きさ4キロ キロ単価1800円と 価格も落ち着いています。





通販は「たたき」でご案内します。








【〆魚】

刺身用に利用する「活き〆」の魚 「天然いさき」「養殖しまあじ」をご用意

プリプリの食感も楽しめます。









その他

「鰹の昆布巻き」「酒粕漬け・味噌漬け魚」






・・・・等品揃え





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【プリプリ・モチモチ】

今日は 市場も開き 早朝〆た魚が並んでいます。


「モチモチの鰹のたたき400円」「脂のある鰹刺身450円」

「プリプリ食感・天然いさき400円」「脂がありプルプルの養殖しまあじ400円」

等 ご用意










お立ち寄り下さい。










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