長崎かつお・いさき・うつぼ

    










九州に大雨を降らせている雨雲は 土佐沖海上を通っているようです。市場入荷ほとんどありません





【かつお】
長崎産釣りモノ 脂分も少しある赤身 近海モノになります。

大きさ2.8キロ前後 キロ単価1800円 大きさ・価格ともにおすすめ

 

 

通販は「たたき」でご案内します。

 

 




【うつぼ】

高知らしい食材 「ウツボのたたき」「ウツボの骨なし身」をご用意





その他

「天然いさき」「養殖あゆ」「生むきえび」「酒粕漬け・味噌漬け魚」





・・・・等品揃え




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【生むきえび】

地元 高知市・桂浜近くの港 「みませ港」に水揚げされる小エビを手作業で「むき身」にした商品です。

 

店頭 一パック350円で販売。


定番の人気商品ですが 買う人は ほとんど決まっています。
冷凍にして「プリプリ」とした身 味わいもあり いろいろな料理に使えます。

 

地元の食材を 是非 ご利用下さい。









刺身は 「鰹のたたき・刺身400円」「天然いさき400円」などご用意







お立ち寄り下さい。








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