日戻り鰹・舌平目・〆刺身もの

    








【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷

大きさ 1.7~2.0キロ キロ単価1600円 安値続いています。




通販は「亀節のたたき」でご案内します。

ご予約の方より 大きいサイズをご案内します。







【〆刺身いろいろ】

「天然ひらめ」「天然いさき」「養殖しまあじ」
プリプリの身質を 刺身でご用意します。







【舌ひらめ】

大型を小分けして 切り身を販売します。

煮物・揚げ物・ムニエル等に美味しい





その他

「めんどり」「しめ鯖」「あさり」「レンコダイ」

「酒粕漬け・味噌漬け魚」






・・・・等品揃え



********************************************

【プリプリの刺身】

今日は 皿鉢の注文を売れていましたので 写真の皿鉢の材料が店頭に並んでいます。


「活き〆天然ひらめ450円」「活き〆天然いさき450円」

「養殖活き〆しまあじ400円」「沖縄産生メバチマグロ450円」

「鰹のたたき400円」「鰹のたたき400」を店頭販売しています。



下写真、中皿の皿鉢 一枚7000円で造りました









【自家製しめ鯖】


ゆず酢を効かせた 高知らしい「しめ鯖」 350~450円


ユズ酢を効かせた「しめ鯖」






お立ち寄り下さい。








Pocket

single-information.php
土佐の魚屋@山もと 土佐の魚@山もと Link free
TO TOP