めんどり・〆養殖モノ【大荒れ】

    







昨日は やや風のある穏やかな晴天と思っていましたが

海上 風が強く「大荒れ」のようです。漁ができません。




【鰹仕入れ敬遠】

大型10キロサイズの入荷が見られましたが 当店は仕入れ敬遠しました。






【〆めんどり】

活き〆モノ やや大型です。刺身と煮物用に店頭ご案内します。

 





【高知産サーモン・〆養殖しまあじ】

かき集めています。高知産の養殖トラウトサーモン、〆養殖シマアジを刺身用に利用します。






その他

「生まぐろ」「生食かき」「酒粕漬け・味噌漬け魚」





・・・・等品揃え



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【刺身いろいろ】

生まぐろ550円、活き〆めんどり350円、〆養殖しまあじ400円

ドラゴンサーモン350円・・・等いろいろご用意しています。

 




【めんどり】

時々 テレビでも紹介される それぞれの土地で消費される魚です。

ヒメジ類の仲間 小さくても美味しいと知られる「ヒメイチ」と同じ種類

煮物にオススメ 洋風味のアクアパッツアもオススメ

 





賑やかに品揃え

 

お立ち寄り下さい。






 

 

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