【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知市市場に直接入荷
大きさ4.0キロ キロ単価2000円
脂も少しある 赤身鮮やかな身質です。オススメ
通販は「たたき」でご案内します。
【足赤えび】
海水に入れて 活きた状態で 店頭に入荷しています。
即日 氷〆して 冷凍保管する予定。
明日まで「刺身」に利用も可能 生鮮品通販も可能です。
100グラム単価600円 一匹200円~
【〆養殖ぶり】
刺身・焼き物・しゃぶしゃぶ・・・等
店頭人気商品です。
その他
「天然いさき」「酒粕漬け・味噌漬け魚」
・・・等 品揃え
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【天然えび】
「伊勢エビ」「車エビ」が広く知られた天然エビだと思われますが
車エビと同じ種類の「クマエビ」がオススメ
地方名 「足赤えび」と呼ばれているので 当店は そのまま利用します。
頭からダシがよく出ますので スープ・鍋に最適です。
当店は 11月中に冷凍保管して 年末まで販売します。
エビの価格は 12月になると上がります。さらに 12/29と30日は 特別価格になります。
手頃な価格で 美味しいモノをお探しの方は 是非 ご利用下さい。
冷凍保管して 目方は軽くなりますが 1キロ6000円で販売します。
刺身は 鰹のたたき・刺身400円、 天然いさき400円 等 ご用意しています。
お立ち寄り下さい。
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