土佐皿鉢・鰹【日曜日営業中】

    


 

 

 

 

日曜日 市場休みですが店舗営業しています。

 

【刺身が安い】

 

鰹の刺身・たたき400円、 養殖カンパチ・真鯛350円

 

 

 

 

【土佐皿鉢】

 

「鰹のたたき」の皿鉢 10000円、 生刺身の皿鉢 12000円で造りました。

価格は 大体 こんな感じで造ります。できるだけ天然モノを利用しますが 無理な時には養殖〆も使います。

今日のような日曜日は 材料多めに確保して 身色が保った材料を使います。

 

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ご来店 お待ちしております。

 

 

 

 

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