屋久島かつお・いさき・しまあじ

    


 

 

 

 

 

 

【かつお】

屋久島産前日水揚げの近海モノ 赤身に少し脂がある身質

大きさ4.5キロ キロ単価1600円と安値です。

 

「もどり鰹」の時期 天気落ち着き 全国的に漁がある場合には 赤身の鰹は不人気です。

価格が下がります。 鰹通の方、鰹の風味を楽しむタタキが欲しい方はお買い得

 

通販は「たたき」でご案内します。

 

 

 

 

【天然いさき】

活き〆モノ 大きいサイズが入荷しています。

一匹2000円前後 店頭 刺身「乱切り」でご用意します。

 

 

 

 

その他

「スコティシュ・サーモン」「黒鯛」「養殖〆しまあじ」

 

 

 

 

・・・等も品揃え

 

 

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【天然いさき 400円】

 

プリプリとした活き〆天然イサキです。 産卵期も終わり 体が肥えた 脂のある身質になっています。

白身ですが 脂があり味わい深く 「すっぱく」したブシュカン・スダチ・レモンなどをタップリ搾ったワサビ醤油にあいます。 気持ちよく食べて下さい。

 

 

 

「養殖〆しまあじ450円」「鰹のたたき・刺身400円」「天然黒鯛350円」

「サーモンの炙り400円」・・・等もご用意

 

 

 

 

お立ち寄り下さい。

 

 

 

 

 

 

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