【かつお】
土佐沖日戻りモノ 高知県佐賀港より入荷。モチモチの赤身です。
大きさ２．２キロ前後 キロ単価２０００円
通販は「たたき」でご案内します。
【オオモンハタ】
煮物・焼き物、素揚げにして美味しい 味わいのある魚
【いさき】
天然活き〆モノ 食感も楽しい涼しい刺身
その他
午後には「自家製しめ鯖」も出来上がります。
「鰹の昆布巻き」「サーモン」「くらげ」「ところてん」
「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【煮物を冷たくして食べる】
暑さ厳しい時に調理するのは ハードルが高いですが、クーラーの効いた部屋で調理して、作り置くことも一考、冷たくして食べる煮物 食欲のない時には是非 ご利用ください。
彩りのいい野菜と一緒に 「こごり」にして食べるのも夏向き、今日の「オオモンハタ」でお試し下さい。一匹５００～８００円。８００円サイズで十分３人前あります。
お立ち寄り下さい。