【かつお】
土佐沖日戻りモノ、高知に隣接する「愛媛・深浦港」より 味わいのあるサイズ「初鰹」が入荷しました。
大きさ２．８キロ前後 キロ単価２２００円・・・やや漁場遠い感じですが 値打ちのある身質
通販は「たたき」でご案内します。
【〆養殖ぶり・〆養殖真鯛】
風が強く「天然モノ」の水揚げ ほとんどありません。
定番・安心の美味しさの養殖活き〆モノで品揃え
その他
「土佐沖メバチ鮪」「生食かき」「しめ鯖」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【小型初鰹 完売しました。】
仕入れ情報をご覧頂き ありがとう御座います。
まだまだ 不安もあり怖々の仕入れです。お断りした方々にはお詫び申し上げます。
店頭 大きいサイズの鰹で品揃え 「鰹の刺身４５０円」「鰹のたたき４００円」
「生メバチ鮪４５０円」「養殖真鯛３５０円」「養殖ぶり４００円」等ご用意
「ブリの切り身 ２５０円～」「しめ鯖 片身５５０円」もオススメ
お立ち寄り下さい。