天然イサキ(活き〆)

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一年を通じて仕入れている魚です。店頭、刺身が人気の魚。

早朝まで「活きていた魚」、水槽運搬モノを この価格でご案内します。

 

「野締め」「小型」など 活き〆物と違う魚は 価格が下がります。

煮物・焼き物用に利用する場合、価格を抑えることができますので ご相談下さい。

 

白身魚で 刺身にすると 身がシッカリとして やや脂分もありながらサッパリとした食感です。

脂がのる時期には「甘み」が強く、味わい深いです。

ミカン・レモンを絞ってワサビ醤油で食べれば サッパリ食べられます。カルパッチョなど 洋風に利用も・・・

 

 

 

1匹 500グラム(20センチ前後) 1500円

(100グラム単価 280円前後)

【予算としてお聞きします。】


商品名備考1単価購入数購入

天然イサキ
【活き〆刺身用】


1000円


備考2


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