大型うなぎ【養殖】

【販売再開 2014.05.16】 大型うなぎの販売を再開します。

現在も高値が続いています。手頃な大きさ・扱いやすい2000円前後の「うなぎ」は 割高感があります。

そんな中 当店がご案内するのは 割安感のある大型です。
全国的にも 「姿・活きた うなぎの流通価格」は 大型が安い傾向にあります。品質・鮮度に差が無く、お得です。

 

 

長さ38センチ前後

輸入物の大型は 脂が多く「しつこい」味わいになりますが

脂もサッパリ上品な 食べやすい国内産です。

 

 

 

 

kitahama-bw当店が取り扱っている「養殖うなぎ」の加工業者のホームページです。
養殖場のようす等が綺麗に映像で紹介されています。安心してご利用頂ける内容となっていますので 是非 ご覧下さい。 (下記に贈答品等の取扱も 当店でも販売できます。 )

 

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「生うなぎ開き」も取り扱い・・・子供に持たせて撮っていますが まだ 動いているので 気持ちが悪くて どうしても変な顔 (^^ゞ

 

ウナギを焼くのは 皆さん とても難しいように考えているようですが。簡単ですよ・・・魚を焼くようにして白焼きにして それからタレをかければ出来上がり、店頭でお買い求め頂いた方は とても喜ばれます。

 

輸入物や 国内産の冷凍モノに比べて ジューシーな味で 本来の「ホクホク」とした食感がとても好評。
炭火や七輪で焼くのも良いし 肉のバーベキューに飽きたらアウトドアで焼いても美味しいですよ。

 

 

 

大型 一匹 3000円(税込み価格) をオススメします。
(蒲焼きにして 長さ38センチ 幅8センチの超特大サイズです)

(生鮮品開きは 長さ58センチ前後あり 焼くと縮みます)

 

「生鮮開きの状態」 と 「蒲焼きの状態」で 発送できます。【白焼きも ご相談下さい】

 

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【蒲焼き】 発送当日に 活きた物を開き、焼いた 「できたての蒲焼き」を出荷します。

 

 

現在閉鎖していますが 一年中取り扱いしています。

 

「うなぎ」だけのご依頼であれば ご相談下さい。

 

 

入荷の少ない生鮮品との組み合わせ等は 対応できません。

 

 

 

 


 

贈答用は ご相談下さい!!
価格が変動していますので ご希望のサイズ、ご予算にあわせて対応致します。
上記リンク先の「北浜うなぎ店」の同じ価格で当店が出荷する事はできます。  ご入り用の方は 「お問い合わせ」 よりご相談下さい。

贈答用 うなぎ蒲焼き 一匹2000円前後より承ります。(匹数は希望下さい)

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