| お名前 | コメント |
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| 大塚 | 高知に住んでますが、今までで一番おいしい鰹だと思いました。(5/31(月)10:52 softbank220048240042.bbtec.net) |
| 山形柴田 | あんなに大きい「かつおのタタキ」は初めてで大きさと美味しさにびっくりしました。鯨と鯨の皮をお刺身にして食べました。美味しかったです。マンボの腸もオリーブオイルをにんにくを炒め て焼いて食べました。こりこりとした食感がすごく美味しかったです。ウツボの身はキムチ鍋にしていただきました。なかなか美味しかったです。本当に美味しい物ばかりでとても満足です。 山形に次の日のお昼には到着するのもびっくりしています。またお願いしたいのでよろしくお願い致します。(3/15(月)8:15 p1169-ipad01mazuka.yamagata.ocn.ne.jp) |
| 横浜の馬の骨 | 久しぶりにサイトを拝見したら めったにない「本クエ」とあったので取り寄せて「クエ鍋」でいただきましたが いやあ、おすすめ通りおいしかったですよ。 昨年83歳で死んだ母が昔 越前町の「山本鮮魚店」で冬になると 「ほんとにクエは高うなったねえ」と言いながら ２、３回は食べていたなつかしいクエの味を思い出しました。 亡き父母の写真の前にお供えをしたことを報告しておきます。 あいかわらず高かったけどおいしかった。ありがとう。 (2/7(日)22:50 p2163-ipbf701hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) |
| マルヤマ | クエ鍋好評でした。骨付き身の皮のぷるぷるも、上身も、もちろん雑炊も。県外なので、馬路村のポン酢とか高知県産品で鍋に合う商品も一緒に購入してみたいと思いました。(12/26(土)10:38 p4071-ipbfp605obiyama.kumamoto.ocn.ne.jp) |
| やす | 去年お願いしたのが遅い時期で商品がなく、今年こそ!!と思い 生鮮限定で予約していました。 いや〜、その甲斐あって本当に美味しかったです。 子供たちがパクパク食べてくれて、大満足でした。 大切りは初めてでしたが、次回もコレでお願いします!!(11/27(金)19:28 kd121110038161.ppp-bb.dion.ne.jp) |
| 土井 | つがにを初めて購入しました。上海蟹を食べているようでした。つがに汁，つがに飯，蒸しつがににしました。タレは甘酢に生姜の千切りを入れたものをつくりました。大変美味で，紹興酒が進みました。次回もこの時期に注文したいと思います。(11/27(金)15:10 121.134.204.86) |
| wako | 鍋も刺身もしっかりした身でもちもちで美味しかったです。 (11/9(月)11:53 p6243-ipad14kagawa.kagawa.ocn.ne.jp) |
| 森直基 | 去年もずかにでお世話になり、今年も又買わせていただきました。美味しかったです。 地元徳島でも取れるのですが、ここのお店の物の方が美味しいです。来年もよろしくお願いします(10/23(金)9:41 opt-115-30-168-43.client.pikara.ne.jp) |
| 喜美子 | 先日はお世話になりました。 初めてのツガニで口に合うか心配していたのですが、 たいへん美味しく食べさせて頂きました。 また、注文したいと思います。 冬にはエガニの注文もする予定ですので、その際はよろしくお願いします。(10/18(日)0:43 r-115-37-174-92.g210.commufa.jp) |
| 田中純恵 | 娘が届いて早速いただいたそうです。 前々から楽しみにしていたので、期待も大きかったのですが、 「おいしい！！」と、さっそく電話してきました。 ごちそうさまでした。(10/1(木)9:43 p1119-ipbf909osakakita.osaka.ocn.ne.jp) |
| せりた | 仲間と15名でカツオ3kg1本タタキで頂きました。BBQだったので肉メインになるかと思いきや皆カツオに夢中・・・いつもおいしいカツオをありがとうございます。これから脂が乗ってきますね。ますます楽しみです。(9/1(火)6:16 softbank219010029027.bbtec.net) |
| 出口 | 今回は急に思い立っての注文でしたが、迅速にかつ的確に要望に答えていただきました。 都内で花見しながら本場のかつおのたたきが食べれるとわ。。。 幸せ。 みんなどれもおいしさにびっくりしていました。 やまもとさんの対応はいつもパーフェクトなのに、 宅急便屋さんにはいつもはらはらさせられます。 午後から利用したかったので午前便にしましたが、11時半。 仕度にばたばたしてしまいました。。 宅急便の時間指定ができるといいですね。 それとも前の日に送ってもらうのが一番ですかね。(4/9(木)13:11 t4.fujitsu.co.jp) |
| 筒井克宏 | ボラが臭みもなく美味しかったです。コロも良かった。ウツボも美味しかった。鯨はこれから料理します。歯ごたえのある物が好きですので今度はガシラの大きいもので刺身で食べたいです。こ ちらでは多分カサゴと呼ばれていると思いますが鮮度が良くなくて刺身には出来ないそうです。(2/7(土)19:43 61-24-68-12.rev.home.ne.jp) |
| 田口 | 今シーズンは諦め気味でしたが、タイミングよく「くえ」入荷のお知らせをいただき、生鮮発送で対応頂きました。刺身、鍋と、両方たいへんおいしくいただきました。 午前中到着希望としておりましたが、運送会社のミスで到着がかなり遅れてしまったのがやや残念ですが、御店が悪いわけではないので仕方ないですね。(1/19(月)14:49 zaqdb73d72c.zaq.ne.jp) |
| 西山ナオキ | 内子ぎっしり入ってました。上海蟹より安くて美味しい。(12/7(日)19:34 pc56246.amigo2.ne.jp) |
| いな○み | シーズン最後のツガニ、１１月半ばまで待ったかいがありました。漁が少ない折、無理を聞いて頂いて、本当にありがとうございました。年配のおじさま宅に半分お届けしたところ、もう大喜びで、つぶしてお味噌汁に入れると張り切っていました。 ツガニの料理の仕方のページが、以前より詳しくなっていたので、今回は足切りの刑に処さずに、ミソと卵巣を、上手に残すことができました。丈夫なジッパー袋にカニだけ入れて、ゆーっくり水から温め、静かになったところで取り出し、裏返して蒸し器で２０分の仕上げで、とってもおいしく仕上がりました。 今年は、２回ともメスを頼んだのですが、来年は大きいオスも頼んでみようと思います。ツガニのパスタも、おいしそうですね。 以前、エガニパスタをトライしたときは、とてもおいしかったので、次はエガニを楽しみにしています。 丁寧な対応をしていただきまして、本当にありがとうございました。(11/11(火)18:59 p78bf7d.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp) |
| 片岡美知 | 鮮度バツグンで、鍋に移し変えていたら、カニが二匹脱走．．．子供と楽しく捕まえまそた。子供は大喜びでした。(10/26(日)17:53 243.89.113.221.ap.yournet.ne.jp) |
| 末広俊和 | 新鮮さ、味ともによかったですよ。有難うございました。もうちょっと大きければよかったですけどね、まっ、これはもともとショップのほうからも指摘があったとうりで、不満ではないですよ。正直な広告でとても信頼できるショップさんなのでまた利用したいです。(10/17(金)9:40 ip-west-399.enjoy.ne.jp) |
| 小松晶子 | 貴重なカニを通販で購入できてうれしかったです。注文後すぐに送っていただきました。全部生きてました。とてもおいしかったです。面倒くさいのに子供たちも黙ってたくさん食べました！是非またお願いします。(10/17(金)9:08 softbank218124143148.bbtec.net) |
| 石橋 | たたきは掲示板にあったようにスモークの香りがとてもよかったです。お刺身もおろしていて楽しくなるような身持ちでした。多人数のパーティーでしたがとても好評でした。(7/13(日)22:45 p2094-ipad307sasajima.aichi.ocn.ne.jp) |
| ウカイ | えがに、大変満足いたしました。 注文の際も丁寧な対応、ありがとうございました。 えがには来シーズンになってしまうと思いますが、 これからも、いろいろと注文させていただこうと 思っておりますので、よろしくお願いいたします(2/25(月)15:13 i220-220-121-13.s02.a013.ap.plala.or.jp) |
| 中島典子 | 以前祖父と祖母が高知理美容学校の校長をしていました。横浜にえがにを良く送ってくれました。他界してから、なかなか食べられずにいました。大きくて立派な美味しいえがにを送って頂ける山もとさんがあって家族みんな大喜びです。ありがとうございました。またお願いします。(1/31(木)22:25 khp059143058216.ppp-bb.dion.ne.jp) |
| ikeです | 時期を過ぎた日戻り鰹のタタキ、あぶらがのっていて大変おいしかったです。 贈答に２件使いましたが大好評でした。 次のシーズンにまたお願いします。(12/3(月)21:53 219.117.223.12.static.zoot.jp) |
| 宮谷光猶 | 来シーズンも是非頼みたいと思います。(11/26(月)22:03 zr102068.ppp.dion.ne.jp) |
| 田中 | レシピ通りにツガニは蒸して・チャンバラ貝はゆでて美味しくいただきました。調理する塩も同封して頂き、心遣いに感謝しております。(11/8(木)18:02 p6084-ipbfp2302osakakita.osaka.ocn.ne.jp) |
| 江里孝男 | 親切丁寧で対応が良くおいしく戴きました。 もう少し大きいカニだったらよかった。 今後もよろしくお願いいたします。(10/21(日)11:21 61.7.34.1) |
| 小島 | ウメイロ、レンコダイ届きました。まずウメイロを刺身でいただきました。夏バテの体がシャキッとする美味しさでした。それと、いただいたカツオのハラミとキモは初めて食べましたが、こちらも二重丸！このように食べられるとは、たぶん山もとさんを利用しなければずっと知らなかったでしょう。ありがとうございます。(9/15(土)20:04 softbank218137041113.bbtec.net) |
| 平井 | たたき、ちゃんばら貝共に最高でした。また、よろしくお願いします。(9/5(水)21:20 p6254-ipad08matuyama.ehime.ocn.ne.jp) |
| 小島 礼子 | 金目鯛は大変満足いたしました。メールをいただいたようにフライパンで皮の部分を焼いて塩をし、冷やして食べてみました。美味しかったです。ありがとうございます。今回、つくづく思ったのは、新鮮なさかなは食べ方若しくは調理法の選択がたくさんあるということです。送っていただいた金目鯛もとびきり新鮮でしたので内臓まで煮て食べられます。一方、あまり活きのよくないさかなは、「焼くしかない」「煮るしかない」となりますね。今後とも美味しいさかなを期待してます。 (8/31(金)12:41 p1144-ipbf405marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp) |
| 内田真由美 | 「カツオの骨付き片身」. とても美味しくて言葉がないですね！カツオの味をしかりと楽しみました。「天然チダイ ベンケイ キエビ（初めてきゅうりと煮ていただきました/くせになりそうです）」.も美味しくいただきました。いつも美味しいものをごちそうさまでした。(8/21(火)11:54 softbank219201188047.bbtec.net) |