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[ 鰹 ケンサキイカ 本シンマイ・・・等入荷 ]
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かつおは 珍しく山口県 大敷網で獲れた「日戻り物」 大きさ3キロ前後 キロ単価1300円
お勧めは ★ケンサキイカ・・・産地は「長崎県」 100グラム200円 一匹350円〜 刺身の他 煮物・揚げ物・炒め物等いろいろと利用できます。
★本シンマイ・・・本マグロの幼魚 大きくなってきました。25センチ程 刺身に美味しい
その他 ★自家製もろみ味噌「鰹のハラミ」・・・等もお奨め
2010/08/31(火曜日)
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[ 大荒れの天気 ]
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今日は 通販のお勧めはありません。
かつおは 気仙沼産 「巻き網物」大きさ3.5キロ前後 キロ単価1000円
その他 ★活き締め「天然マダイ」 ★小型「天然鮎」 ★かつおのハラミ・心臓・・・等入荷
2010/08/30(月曜日)
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[ 金目鯛 が豊漁安値 ]
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かつお 長崎産対馬海域 大きさ4キロ前後 キロ単価1300円
お勧めは ★金目鯛・・・豊漁安値 大きさ1.5キロ前後 キロ単価2000円。 煮物・焼き物 刺身・・・いろいろと利用できます。
その他 ★うめいろ ・・・等も品揃え
2010/08/28(土曜日)
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[ かつお安値 ウメイロもお勧め ]
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かつお 長崎対馬海域 脂もあり赤身も綺麗な「釣り物」 大きさ4キロ前後 キロ単価1200円 安値・お勧めです。
お勧めは ★うめいろ・・・透き通った白身は やはり食欲の無い時には 目でも美味しそう 独特の味わいは 是非 お試し頂きたい 一匹2000円前後
その他 ★シンマイ ★天然鮎 ★ケンサキイカ・・・等品揃え
2010/08/27(金曜日)
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[ 天然あゆ シンマイ ケンサキイカ うめいろ・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎対馬海域 大きさ3.5キロ前後 キロ単価1300円
お奨めは ★うめいろ・・・中型サイズ 100グラム250円 一匹2000円前後 今年は不漁? 漁が遅れている感じ 白身刺身用高級魚です。
★天然あゆ・・・100グラム450円 仁淀川友釣り物 一匹100グラム前後の大型 2キロ入荷 その内1キロは売約済み ネット上では 今も 1キロ1万円の価格が付いています。
★大型ケンサキイカ・・・100グラム250円 一匹600円前後 刺身に美味しい
★シンマイ・・・安値となりました 100グラム200円。刺身・生節に
その他 ★金目鯛 ★天然イサキ・・・等も品揃え
2010/08/26(木曜日)
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[ 市場休みです ]
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本日 市場休みです。
お奨めは
★本シンマイ ★金目鯛 ★ケンサキイカ ★天然鮎 ★べんけい ★天然イサキ ・・・等々いろいろ
ご来店お待ちしております。
2010/08/25(水曜日)
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[ 金目鯛 ケンサキイカ 天然あゆ ・・・いろいろと入荷 ]
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かつおは 長崎産 大きさ4キロ前後 キロ単価1300円と安値
お奨めは ★金目鯛・・・大きさ1.3キロ前後 キロ単価2000円 安値
★ケンサキイカ・・・100グラム200円 中型。刺身・煮物・焼き物・炒め物・揚げ物といろいろと利用できる 一匹300円〜
★天然鮎・・・友釣り物少量入荷 100グラム450円 仁淀川産
★天然イサキ・・・100グラム250円 活き締め物 刺身にお奨め
その他 ★天然チダイ ★べいけい ★本シンマイ ★自家製干物「レンコダイ」・・・等品揃え
2010/08/24(火曜日)
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[ 本シンマイ 鰹 天然マダイ・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎県対馬海域 大きさ3.5キロ前後 キロ単価1300円 安値・お奨めです。
お奨めは ★本シンマイ・・・本マグロの幼魚 100グラム250円 皮付き刺身・茹で節で食べるのが美味しい
その他 ★活き締め天然マダイ ★レンコダイ ★宍道湖しじみ・・・・等入荷
■■■ さんま高値ですね テレビでも放送されていましたが 高い(@_@;)
当分下がりそうもないので 去年の「塩サンマ」を販売 庶民の価格 大型を1匹150円で販売します。
2010/08/23(月曜日)
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[ チイキ 天然あゆ かつお・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎産 大きさ3.5キロ前後 キロ単価1500円
お奨めは ★チイキ・・・100グラム250円 刺身用白身 皮すじに脂を持ち 甘みもあり喉越しがいい 夏はお奨め
その他 ★シンマイ ★天然鮎 ・・・等も品揃え
2010/08/21(土曜日)
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[ 本シンマイ 天然あゆ 鰹・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎から入荷 大きさ4キロ前後 キロ単価1600円
お奨めは ★天然鮎・・・「仁淀川産 友釣り物」 1キロ程入荷 100グラム450円
★本シンマイ・・・100グラム200円安値。漁期最終。皮付きの刺身・茹で節に美味しい
その他 ★大型さば ★生もずく ・・・等も入荷
2010/08/20(金曜日)
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[ 天然あゆ 大型さば・・・等入荷 ]
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かつおは 引き続き長崎から入荷 大きさ4キロ前後 キロ単価1600円
お奨めは ★天然鮎・・・「仁淀川産 友釣り物」100グラム450円 一匹250円〜
★大型さば・・・室戸産 大きさ800グラム前後 100グラム70円の安値
その他 ★天然チダイ ★しんまい ★天然マダイ・・・等品揃え
2010/08/19(木曜日)
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[ 鰹 チャンバラ貝 ケンサキ シンマイ・・・等いろいろ ]
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暑い三連休 ほとんど外に出なかった(^_^;;; 今日から仕事です。e(^。^)g_ファイト!!
お奨めは ★かつお・・・長崎産 大きさ4キロ前後 キロ単価1600円
★ケンサキイカ・・・100グラム220円 小型一匹300円前後 煮物・揚げ物 刺身にお奨め
★シンマイ・・・網どれ物 100グラム200円 お買い得価格 一匹400円前後 店頭では「皮付き刺身」でも販売
その他 ★天然チダイ ★べいけい ★チャンバラ貝 ★かつおのハラミ・心臓 ★天然マダイ ★活き締めカンパチ(養殖)・・・等入荷
2010/08/18(水曜日)
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[ 明日より三連休 ]
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明日より当店も市場も 三連休。 入荷も少なく 全てが高値。
価格的に お奨めはありません。(^_^;;;
★かつおは 宮城県気仙沼産 大きさ3.5キロ前後 キロ単価2000円と高値
掲示板でご覧頂けるように 同じ品物が キロ単価1200円から一気に値上がりします。 お盆の時期は 漁師も休みますので 更に入荷少なくなります。
★天然チダイ・・・100グラム200円 天然の鯛 焼き物・煮物にお奨め
店舗 三連休前なので 「売り切れゴメン」 どんどん売りさばいて行きます。
2010/08/14(土曜日)
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[ 高値(^_^;;; トロトロ鰹がお奨め ]
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ほとんど入荷無く高値
お奨めは ★かつお・・・宮城県気仙沼からの釣り物 大きさ3キロ前後 キロ単価1600円 片身(2節)2400円前後 6〜8人前
その他
★天然チダイ ★活き締めカンパチ(養殖) ・・・等も入荷
2010/08/13(金曜日)
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[ トロトロ鰹 と 金目鯛がお奨め ]
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昨日は 突然雨・風に見舞われたかと思えば 日がさす大荒れの天気 やっぱり 漁もありません。
そんな中 お奨めは
★かつお・・・宮城県気仙沼から入荷した 大きさ2.5〜3キロ キロ単価1300円 脂のある身質 釣り物なので赤身・血合いも綺麗です。
★大型金目鯛・・・100グラム280円 一匹1.5キロ前後 白身の少ない市場の中で 多く入荷。やや価格が上がっています。
その他
注文をやっと確保できるくらいの入荷
★うなぎの蒲焼き・・・がお奨め
2010/08/12(木曜日)
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[ 長崎対馬かつお ケンサキイカ 川エビ・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎より入荷 対馬海域 大きさ3キロ前後 キロ単価1500円
お奨めは ★ケンサキイカ ★四万十川の川えび ★天然マダイ・・・等
台風接近か?? 市場入荷が少ない状況でした。
2010/08/11(水曜日)
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[ 鰹安値 四万十川「川えび」 ケンサキイカ・・・等入荷 ]
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かつおは 宮城県気仙沼から入荷 「釣り物」です。 よさこい祭りの時期には珍しい 安値 大きさ2.5〜3キロ前後 キロ単価1200円 お奨めです。
お奨めは ★大型ケンサキイカ・・・100グラム230円 一匹600円前後 刺身「糸造り」に美味しい
★川えび・・・四万十川から氷詰めで出荷される品物 100グラム450円 煮物・揚げ物に美味しい
その他 ★室戸さば ★チャンバラ貝 ★天然マダイ ★活きカンパチ(養殖) ★天然あゆ・・・等品揃え
2010/08/10(火曜日)
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[ 気仙沼かつお 天然あゆ チャンバラ貝・・・等入荷 ]
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かつおは 宮城県気仙沼より入荷 大きさ2.5キロ前後 キロ単価1200円 釣り物です。安値お奨め。
お奨めは ★天然あゆ・・・友釣り物 大きさ70グラム前後 100グラム450円。盆が近くなると安くなる魚 まもなく御案内
★チャンバラ貝・・・風味豊かな味わい 土佐清水より入荷 100グラム220円 海水に入れて「活き」で販売します。
その他 ★大型さば ★活き天然マダイ・・・等入荷
2010/08/09(月曜日)
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[ 鰹がお奨め ケンサキイカ 天然マダイ ・・・等も入荷 ]
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かつおは 長崎・対馬海域 やや脂もあり鮮度も良い状態で入荷 大きさ4キロ前後 キロ単価1300円
お奨めは ★天然マダイ ★ケンサキイカ ★活き締め養殖カンパチ ★清水さば・・・等
2010/08/07(土曜日)
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[ 本シンマイ入荷 鰹・ケンサキイカ・清水さば・・・等も入荷 ]
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かつおは 長崎・五島列島周辺から入荷 大きさ4.3キロ前後 キロ単価1300円
お奨めは ★本シンマイ・・・本マグロの幼魚 10センチ前後の長さ 100グラム350円 一匹500円前後 やっと半値に価格が下がりましたので 取り扱い開始。入荷するのはいつまでか予想できない魚 刺身・茹でて食べます。
★ケンサキイカ・・・愛媛御荘湾から入荷 100グラム220円 一匹300円〜
★清水さば・・・小型600グラム前後 100グラム50円 一匹300円前後
その他 ★天然マダイ ★スルメイカ・・・等も品揃え
2010/08/06(金曜日)
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[ 天然マダイ スルメイカ・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎五島列島周辺 大きさ4キロ前後 キロ単価1300円
お奨めは ★天然マダイ・・・活き締め物 キロ単価2500円 大きさ2キロ前後 刺身にお奨め
★スルメイカ・・・一匹200円。焼き物・煮物に美味しい生
その他 ★ハマチ ★金目鯛 ★近海マグロ・・・等品揃え
2010/08/05(木曜日)
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[ 大型ケンサキイカ 鰹・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎産 五島列島海域 大きさ4.2キロ前後 キロ単価1300円
お奨めは ★大型ケンサキイカ・・・100グラム250円 一匹500円前後 刺身にお奨め
その他 ★金目鯛 ★ハマチ ★チャンバラ貝 ★近海マグロ・・・等入荷
2010/08/04(水曜日)
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[ 鰹安値 大型金目鯛 ケンサキイカ 天然イサキ・・・等入荷 ]
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かつおは 長崎産五島列島周辺 大きさ4キロ前後 キロ単価1300円と安値
お奨めは ★金目鯛・・・大型2キロ前後もあります キロ単価2500円。小型釣り船の品物 鮮度が良いです。室戸産
★ケンサキイカ・・・100グラム200円 一匹350円〜 刺身・煮物・焼き物 揚げ物 何にしても味わいがあります。
★天然イサキ・・・100グラム250円 一匹1300円前後
その他 ★活き「チャンバラ貝」「流れ子」 ★自家製「しめ鯖」・・・等もご用意
2010/08/03(火曜日)
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[ 長崎かつお 天然マダイ 天然イサキ ・・・など入荷 ]
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かつおは 長崎対馬沖より入荷 大きさ2.5キロ前後 キロ単価1800円
お奨めは ★天然マダイ・・・2キロ前後の活き締め物 キロ単価2500円 刺身にお奨め
★天然イサキ・・・100グラム250円 一匹1500円前後 刺身・焼き物・煮物にお奨め
その他 ★各種味噌漬け・粕漬け ★宍道湖のしじみ・・・なども入荷
小物の漁が少ない状況 「あじ」「さば」が不漁高値
2010/08/02(月曜日)
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