>> 2012/01
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[ 大きい 大きすぎ(^_^;;; ]
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今日も 市場入荷少なく 通販向きの商品はありません。
店頭刺身用に ★大型真鯛 ５キロ近い 大きすぎですが天然白身魚も入荷なく アラは鍋用に美味しいので・・・
★日戻りヨコ・・・こちらは大型だと超高値なので 逆に安い小型 ２キロサイズ
★養殖ぶり・・・神経抜きの活き身質 焼き物・刺身等にオススメ
いろいろと仕入れていますが
オススメするモノがないですね・・・天気回復して欲しいです。
◆◆ 「えがに」 ご注文下さい。
そろそろ入荷があります。
2012/02/04(土曜日)
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[ サバ・・・ぐらい ]
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元気のない書き込みです。
寒波の為 ほとんど入荷無し
通販用オススメはありません(^_^;;;
店頭御案内は ★「室戸サバ」 大敷網漁豊漁 １００グラム６０円の安値
その他 ★自家製干物「あじ」 ★宮崎から小型鰹・・・等入荷
2012/02/03(金曜日)
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[ 何もなし(^_^;;; ]
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寒波の影響で 全く漁がありません。
養殖物で品揃え
寒波落ち着けば 「えがに」の入荷もありそうです。
2012/02/02(木曜日)
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[ めんどり 日戻りヨコ・・・等入荷 ]
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オススメは
★日戻りヨコ・・・土佐沖から水揚げされた 本マグロの幼魚。４キロサイズ キロ単価１８００円
★メンドリ・・・煮物に美味しい白身魚 洋風鍋・煮込みにもあいます。１００グラム８０円 一匹２５０円前後
その他
★青アジ ★うつぼのタタキ ★自家製「しめ鯖」・・・等もご用意
(^0^)凸(^0^)P(^0^)V
「えがに ５次予約受付中」
昨日 メールマガジンでも御案内しましたように 今 動き始めています。
明日から 「寒波」来襲なので漁師が出漁しないと思いますが その後 入荷あるものと予想しています。
昨日 全てのご予約者に対応しましたので 入荷次第、発送対応致します。
早めに 声をお掛け下さい。
2012/02/01(水曜日)
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