>> 2010/08
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[ 大型サバ 沖うるめ 天然チダイ・・・等入荷 ]
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鰹は 新しい物が市場に入荷無し 仕入れを断念しました。
お勧めは
★大型サバ・・・室戸沖から入荷 １キロ近い大きさ １００グラム８０円
煮物・焼き物 しめ鯖・・・等お勧め
★天然チダイ・・・１００グラム１５０円。鮮度良く 価格も安い
焼き物・煮物にどうぞ
その他
★ケンサキイカ ★ウメイロ ★沖うるめ・・・等もお勧め
2010/09/03(金曜日)
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[ ウメイロ ケンサキイカ ・・・等お勧め ]
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鰹は 長崎産 対馬海域からの入荷 「釣り物」です。
大きさ４キロ前後 キロ単価１３００円
お勧めは
★ウメイロ・・・８００グラムサイズの中型 １００グラム２５０円
今日は珍しく入荷が多く 価格が下がりました。大型は少量の為 高値。
暑いときの 白身刺身用魚では 一押しの魚。お試し下さい
★ケンサキイカ・・・豊漁安値 １００グラム２００円。サイズも少し大きくなっても価格は変わらず 安値・お勧め
一匹５００円前後
その他
★自家製干物「平あじ」 一匹１００円ぐらい
★近海マグロ ★本シンマイ ・・・等も入荷
2010/09/02(木曜日)
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[ トロトロ鰹 本シンマイ 小アジ ちいき・・・等入荷 ]
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鰹は 気仙沼産 「巻き網物」・・・通販はお勧めしません
大きさ４キロ前後 キロ単価１０００円の安値
網どれの割には 良い品物の入荷が続いています。資源の枯渇に繋がる「巻き網漁」物 使いたく無いけど・・・使いたくないけど
お勧めは
★チイキ・・・白身魚 刺身にお勧め。１００グラム２５０円 一匹１０００円〜
★小あじ・・・１００グラム７０円「平あじ」 焼き物・揚げ物・干物にお勧め
その他
★本シンマイ ★ケンサキイカ・・・等も入荷
2010/09/01(水曜日)
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