仕入・お買い得情報 【毎日更新】

2018/07/21

日戻り鰹・あおだい・たこ

            【通販限定】 関東以東・九州地方へについては 延着が起こっている状況です。 「午前指定」「翌日お届け」の範囲も狭まります。 大きな被災を受けた 山口・愛媛・広島・岡山は お届けが無理なようです。   東京へは通常どおり到着しました。       【かつお】 土佐沖日戻り鰹 まだ活きた身質が入荷 大きさ2.3~3.1キロ キロ単価1800円 大きいサイズよりご案内します。   通販は「たたき」で出荷します。         【あおだい】 正式名は「あおだい」 高知では 通称「うめいろ」で販売されます。 ...
   
2018/07/20

日戻り鰹・ハガツオ・タコ【ウナギの日】

              【通販限定】 関東以東・九州地方へについては 延着が起こっている状況です。 「午前指定」「翌日お届け」の範囲も狭まります。 大きな被災を受けた 山口・愛媛・広島・岡山は お届けが無理なようです。         【かつお】   土佐沖日戻りモノ 市場直接水揚げされました。 まだ「活きた」身質 さらに 脂のある群れに当たりました。 大きさ 3,0キロ前後とサイズアップ 価格はキロ単価1800円とお買い得     通販は 「たたき」でご案内します。(ご予約手が多く 骨付き片身の対応はお休み)   &nbs...
   
2018/07/19

日戻り鰹・剣先イカ・真鯛・タコ

            【通販限定】 関東以東・九州地方へについては 延着が起こっている状況です。 「午前指定」「翌日お届け」の範囲も狭まります。 大きな被災を受けた 山口・愛媛・広島・岡山は お届けが無理なようです。         【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知軒佐賀港より入荷 大きさ2.5~3.0キロ キロ単価1800円 脂が少しある赤身     通販は「たたき」でご案内します。         【ケンサキイカ】 やっと仕入れました。 今が旬のイカ 産地は 山口・愛媛と 今回の豪雨で被害が大きく 出荷が始...
   
2018/07/18

【通販一部再開】日戻り鰹

            【通販一部再開】 大雨の被災地を避けて 四国内・近畿周辺へのお届けを 再開します。         【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知軒佐賀港より入荷 大きさ2.5~3.0キロ キロ単価1800円 まだ活きた身質      通販は「たたき」でご案内します。         その他 「天然いさき」「天然血鯛」「ハタ」         ・・・等も品揃え       *************************...
   
2018/07/17

【通販休止】長崎鰹・はた・いさき・鯛

            【通販休止】   【かつお】 長崎より入荷 少し脂のある鰹 大きさ4キロ キロ単価1600円 店頭 「たたき」で販売します。           【はた】 手のひらサイズの小型 主審の赤いハタ 活き〆モノです。 煮物にオススメ         【いさき】【血鯛】 店頭 刺身でご用意       その他 「粕漬け・味噌漬け魚」「小型レンコダイ」       ・・・等 品揃え      ...
   
2018/07/15

【日曜日営業中】鰹のたたき・カンパチ・いさき

            市場休みの日曜日ですが 店舗営業しています。 明日は 休ませて頂きます。     【鰹・カンパチ・いさき】    鰹の節 1500円前後も 「おもてなし」「お土産」用にご用意しています。    鰹のたたき 400円、 カンパチの刺身・炙り350円、 天然いさき 400円など 気持ちの良い刺身を ご用意しています。               ご来店 お待ちしております。            ...
   
2018/07/14

【通販休止】日戻り鰹・いさき

            【通販休止】 クール便の翌日配達が不確実の為 休みます。       【かつお】 土佐沖日戻りモノ 高知市市場に直接入荷 最上級のモチモチ身質 さらに 脂がある海域から水揚げ・・・美味しい 大きさ2.3~2.8キロとサイズアップ キロ単価2000円   お土産・おもてなしに 最適です。         【天然いさき】 活き〆モノ 店頭「乱切り」の刺身で ご用意します。           その他 「青あじ」「カンパチ」「真鯛」 「養殖あゆ」  ...
   
2018/07/13

【通販休止】あじ・うつぼ・すり身

            【通販休止】 大雨後の交通傷害が各地に残り さらに 「中元」の荷物が多くなっているようです。 中継拠点各所が 混雑して延着の状態が解消されません。 特に 「クール便」の翌日お届けは 難しいと言われています。 今週末までは 通販は休みます。 ご迷惑をおかけしますが 出荷後の荷物の行方を 当店が管理することができませんので ご理解下さい。       【かつお】 昨日仕入れの「三重県産」を販売します。 脂があり 美味しい産地です。 店頭 一パック400円のパックでご用意します。           【〆養殖】 刺身用の...
   
2018/07/12

【通販休止】三重県かつお・うつぼのたたき

            【通販休止】 未だ クール便の翌日お届けの確証が得られません。 届く所と 届かない所の把握もできていないようで 混乱が続いています。引き続き 休止します。           【かつお】 三重県より入荷 近海モノです。 大きさ3.3キロ前後 キロ単価1800円 脂がある産地 「美味しい」身質です。           【うつぼのたたき】 高知らしい食材 香ばしい燻製のような商品です。         その他 「粕漬け・味噌漬け魚」「天然いさき」...
   
2018/07/11

鰹・カンパチ・いさき【市場休み】

          本日 市場休みの水曜日です。   【鰹の刺身・たたき 350円】  雨続きから一転 暑さ厳しく・・・引き続き 消費低迷です。   大雨のニュースを見れば やはり 気持ちは沈み 食欲もでない感じです。 来て頂いた方に サービス・感謝価格でご奉仕  ご来店 お待ちしております。    天然いさき 450円              ...
   
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