土佐沖鰹・いさき

    


 

 

 

 

 

 

海上 大荒れのようで 小物に入荷がありません。

続いていた「天然ぶり」の入荷も止まりました。

 

 

【かつお】

 

土佐沖 高知県佐賀港より入荷 前日水揚げ

大きさ2.0キロ前後 キロ単価1600円と安い

 

通販は「亀節のたたき」でご案内します。

 

 

 

 

 

【天然イサキ】【天然ひらめ】【養殖〆カンパチ】

 

店頭 刺身でご用意します。

 

 

 

 

その他

「自家製しめ鯖」

「金目鯛」

「春あさり」・・・等 品揃え

 

 

 

 

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【鰹のたたき・刺身 400円】

 

プリプリ天然イサキの刺身 450円、 天然ひらめ400円

  活き〆養殖カンパチ 400円など刺身を ご用意しています

 

 

 

 

 

【しめ鯖】

 

 午後に出来上がります。 一つ450円前後

 

 高知らしく 「ゆず酢」を効かせています。

  材料は 高知県土佐清水より水揚げされる「ゴマサバ」 通称「清水サバ」です。

 

 

 

 

 ご来店 お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

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