天然ひらめ・小型鰹

    


 

 

 

 

 

 

大荒れの天気です。 市場ほとんど入荷ありません

 

【天然ひらめ】

 

活き〆物 節句も近く高値

 店頭 刺身でご用意します。

 

 

 

 

 

【小型かつお】

通販対応はしません

小型 1.3キロと小さい 

 店頭 刺身とたたきでご案内します。

 

 

 

 

 

【べいけん】

 

煮物用煮魚です。 

手のひらサイズで 一匹 250円前後と安い

 

 

 

 

その他

「メバチマグロ」「養殖ぶり」

「めかぶ」「なまこ」

 

 

 

 

・・・等 品揃え

 

 

 

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【べいけん】

 

全国的には 「かいわり」と呼ばれる魚です。

関東地方では 鮮度良く取り扱われ 「刺身用」にもしている魚、 青魚になります。

 

高知では 獲った後の取り扱いが悪く 「煮物用」として出回ります。

 安くて、美味しい魚の定番 写真の大きさで 200円~250円です。

 

 

 

 

 

 

 

ご来店 お待ちしております。

 

 

 

 

 

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