きめじ・〆真鯛・レンコダイ

    


 

 

 

 

 

 

 

【きめじ】

 

「キハダマグロ」の幼魚のことです。 屋久島沖より入荷

店頭 刺身でご用意します。

 

 

 

 

【〆天然真鯛】

 

刺身用 〆白身として「天然真鯛」が入荷

プリプリの刺身を ご用意します。

 

 

 

 

 

【レンコダイ】

 

手のひらサイズの「天然鯛」 姿良く 一人一匹用 焼き物・煮物に最適

価格も安く 一匹250円~

 

 

 

 

 

その他

「カナダ産サーモン」「〆養殖カンパチ」

「しめ鯖」「煮物・鍋用真鯛」

 

 

 

 

・・・・等品揃え

 

 

 

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【ウツボの骨なし身】

 

「ウツボのたたき」を製造する時にでる「端肉」なども入れて 安く出荷される骨なし身です。

通販でも ご案内しています。 「ウツボの骨なし身」販売サイト

 

店頭 150グラム入りで 700円販売しています。

利用のオススメは「唐揚げ」です。

 

 

 

 

【カナダ産 サーモン】

 

高知市場には 輸入の養殖サーモンも入荷します。 主にカナダ産とノルウェー産

当店は 赤身が濃い 「カナダ産」を好んで仕入れています。

 

値打ちがある切り方 「厚み均等」「厚切り」でご用意しています。 一切れ300~550円ぐらい

 

 

 

 

 

 

【養殖〆カンパチ 400円】

 

カンパチは ほとんど養殖を扱っています。 たまに天然も入荷しますが 脂が少なく こちらが人気

朝活きていた魚です。 価格もほとんど変動ありません。

 

 

 

 

 

 

 その他 いろいろご用意しています。

 

 お立ち寄り下さい。

 

 

 

 

 

 

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