うつぼのたたき【鰹仕入れ無し】

    


 

 

 

 

 

市場閑散(T.T) 大荒れの天気で ほとんど入荷がありません。

 

 

【かつお仕入れなし】

通販対応は 休みます。 ご予約の方々には お断りをします。すみません

品質とは関係なく 品不足による異常な高値・・・早々に仕入れ断念しました。

 

 

 

 

 

【うつぼのたたき】

高知らしい食材として ご用意しました。

価格も変わりません・・・・高知のおもてなしに 御利用下さい。

 

 

「うつぼの骨なし身」は 冷凍確保しています。

 

 

 

その他

養殖〆「カンパチ」「真鯛」、 「天然いさき」

「自家製しめ鯖」「酒粕漬け・みそ漬け魚」

 

 

 

 

・・・等 品揃え

 

 

 

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【かき集めています】

 

昨日仕入れの鰹で品揃え、

その他 高知のおもてなしに「ウツボのたたき」を ご用意しています。

 

 

 

 

 

 午後には 「自家製しめ鯖」も出来上がります。

 

 

ご来店 お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

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