【かつお】
鹿児島産近海モノです。鮮度よく入荷。
大きさ６．０キロ前後 キロ単価２５００円・・・東日本の不漁もあり全国的に品薄
通販はお休みします。店頭 刺身・たたきをご用意しています。
【花見に刺身】
「鰹のたたき・刺身」の他 「〆天然真鯛」「〆養殖かんぱち」「和歌山沖キハダ鮪」「うつぼのたたき」など 賑やかにご用意
その他「しめ鯖」「鰹の昆布巻き」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【花見気分で！！】
上の皿鉢写真は お客様持ち込みの小皿に造ったモノです。
生刺身の赤い身は 奥が「生キハダマグロ」で手前は「生鰹」です。一皿鉢６０００円。
「鰹のたたき＋うつぼのたたき」は お客様の希望で造ります。一皿鉢５０００円
さらに「わさび」「ニンニク」 たたき皿鉢には「きざみネギ」を振りかけます。
予算に合わせて 当日の魚の値段で造ります。今日は 鰹価格が高めの為 ややアップ
店頭 材料が並んでいます。ご利用下さい。