室戸かつお・〆真だこ

    


 

 

 

 

 

【かつお】

土佐沖日戻りモノ 高知県東の端「室戸」より出荷 「秋の鰹」です。

大きさ4キロ キロ単価2000円 サイズアップです。

 

 

通販は 「たたき」で御案内します。

 

 

 

 

【活き〆・真だこ】

 

ご家庭向きサイズ 一匹500円~1500円

輸入物に比べて 味わいが違います。「徳島産」

 

 

 

 

その他

「天然いさき」「剣先イカ」「酒粕漬け・みそ漬け魚」

 

 

・・・・等品揃え

 

 

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【鰹が一押し】

 

「もどり鰹」の身質になってきました。

通販「たたき」にすれば 身はフアフアになります。 初鰹から利用されている方は その違いに驚きます。

今までに「腐っている思い 捨てられた事」もあります。

脂が 体全体に馴染み 身がしまらない状態になり 決して 鮮度低下では無いこと ご理解下さい。

 

少し脂がある「鰹の刺身450円」「たたき450円」が オススメです。

 

 

 

 「ウツボのたたき 450円」も ご用意しています。

 

 

 

 

 

 

 

 ご利用 お待ちしております。

 

 

 

 

 

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