うつぼのたたき・〆養殖モノ

    


 

 

 

 

 

 

昨日は 休ませて頂きました。

台風通過後の市場です。まったく鮮魚の入荷はありません。

早ければ 明日「鰹の入荷」が間に合うかどうか??

 

 

【鰹仕入れ無し】

 

 

 

【うつぼのたたき】

高知らしい食材です。生の部分がない「燻製」のような商品です。

クセもなく 薬味タップリ刺激的に食べて下さい

 

 

 

 

その他

養殖活き〆「カンパチ と 真鯛」

「酒粕漬け・みそ漬け魚」

 

 

 

 

・・・・等品揃え

 

 

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【朝活きていた カンパチ・真鯛】

 

養殖モノです。 活き〆モノなので 脂もまわっていない サッパリ・プリプリで食べられます。

「ウツボのたたき450円」も オススメです。

 

 

 

 

 

高知市最高気温 38度の予報 ・・・ 水分補給に注意して

 しっかり食べて下さい。

 

 

ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

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