【かつお】
屋久島産 宮崎出荷の近海モノ、続いていた脂鰹から一転「赤身」柔らかな身質です。
大きさ５．０キロ前後 キロ単価２０００円
通販は「たたき」でご案内します。
【天然ぶり】
室戸大敷網漁のブリが徐々に獲れ始めました。
大きさ１２キロサイズ、価格も普段利用している「〆養殖ぶり」よりも値下がり
これからさらに価格が下がります。
その他「〆天然真鯛」「うつぼのたたき」「鯨肉」「酒粕・味噌漬け魚」・・・・等品揃え
【天然ぶり切り身 一切れ３００～７００円】
「大型天然ぶり」を片身にして ステーキカットしています。
大きいサイズは 十分２人前あります。刺身は４００円でご用意。
【刺身いろいろ】
「鰹のたたき・刺身４００円」「〆天然真鯛４５０円」「生メバチ鮪５００円」「うつぼのたたき５００円」など
【しめ鯖】
人気の「柚子酢」を効かせた自家製のしめ鯖は 午後に品揃え
お立ち寄り下さい。