日戻り初鰹・真鯛・讃岐サーモン

    


 

 

 

 

海上荒れ模様のようで 小物の入荷ありません

 

【かつお】

土佐沖より 市場に直接水揚げ まだ 身が活きている状態です。

大きさ2.5~3.0キロ キロ単価2000円  またまた 身質・大きさ向上 お買い得

 

 

通販は 「たたき」「骨付き片身」で御案内します。

 

 

 

 

 

【讃岐サーモン】

淡路島、香川などで 取り組んでいる サーモン養殖

4から5月限定で販売されます。

後ほど 写真を添えて ご覧頂きます。

店頭 「刺身」で販売します。

 

 

 

 

【真鯛】

天然活き〆モノ 店頭刺身でご用意します。

 

 

 

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【サーモン 400円】

 

正式ブランドは 「讃岐・ハーブ・サーモン」

柔らかな身で脂分もあります。 刺身・手巻き寿司・カルパッチョなどにあいます。

 

 

 

【美味しい初鰹 450円】

 

今年は 真の初鰹の入荷が続いています。 モチモチとした まだ活きている身質です。

 

 

 

【酒粕漬け・味噌漬け魚】

 

食欲がない、 食べるかどうかわからない・・・等 食欲そそる香ばしさと 保存が効くこと人気

味噌漬け魚を 焼いてから ほぐしてサラダに入れる「お客さんの声」も あります。

 

 

 

 

 

ご来店 お待ちしております。

 

 

 

 

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