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沖うるめ・レンコダイ・がしら・べいけん

    

 

 

【東京都の方です】

 

このたびはお世話になりました。
無事、指定の時間に届きました。
たくさんの新鮮なお魚を入れてくださり、ありがとうございます。
ご親切で丁寧なお魚の処理、梱包に大感激でした。

 

東京ではなかなか新鮮なお魚を買えるお店が近所にはなく、
スーパーのお魚コーナーはいつも押し付けるように 同じお魚ばかりで飽き飽きしていましたところ、
貴店に出会うことができました。ほんとうによかったです。

 

沖うるめは初めて出会うお魚でした。
つみれ汁とから揚げ(たくさんでしたので、今朝南蛮漬けにしてきました)、とても美味しかったです。


べいけんは塩焼きと煮付けにしていただきました。
山椒の身の佃煮と一緒にした煮つけは特に絶品でした。


連子鯛は鯛めしを炊き、1匹はお隣のお宅にお誕生日のお子さんがいたので、おすそ分けしたらとても喜ばれました。
がしらは冷凍しましたが、今日、どうやって食べようか考え中です。

 

また注文をいたします。
寒波の影響でたいへんでしょうが、お体に気をつけて
お元気にお過ごしください。

 

 

 

料理が上手な方に使って頂き こちらこそ 感謝しています。

田舎の方が 一匹の魚をもてあまし ありがたがらない昨今。 本当に嬉しい 励みになるお便りです。ありがとうございます

 

 

 

 

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