養殖〆「ぶり・シマアジ・真鯛」

    


 

 

 

 

 

 

市場閑散 天然物の入荷は ほとんどありません

 

 

【養殖〆】

 

ぶり・・・・刺身・切り身でご用意します。

 

シマアジ・・・刺身で販売します。

 

真鯛・・・刺身で販売します。 アラも魅力 鍋に利用も美味しい

 

 

 

 

 

【生もずく】

沖縄より入荷 酢の物の利用が多い「もずく」ですが

生もずくは 鍋・スープなど 暖かい食材にも利用できます。 非常に暖まります。

 

 

 

 

その他

「しめ鯖」「生食かき」「真サバ」

 

 

・・・・等も品揃え

 

 

 

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【生もずく 250円】

暖かいモノに使うと かなり暖まります。 鍋の具にどうぞ

そのまま利用できます 「酢の物」の他 揚げ物や 焼き卵に入れたり いろいろと利用できます。

 

もずく

 

 

【鍋に利用しても・・・】

魚のアラを利用して 鍋・煮物にしませんか

真鯛のアラで鍋にして 上の「もずく」や「魚すり身」などを利用して 安くて美味しい鍋を・・・

 

■ぶりカマは 「ぶり大根」をするのに良い食材です。 脂があるので「キムチ鍋」などもあいます。

 

 

 

 

 

【刺身】

養殖活き〆「真鯛・ぶり・しまあじ」  その他 「アオリイカ350円」もオススメ

 

 

 

【かに鍋】

贈答の季節も終わりましたので 一般家庭利用用に 「大型たらばがに」を 小分け販売します。

3600円~ ご用意しています。

 

 

 

 

 

ご来店 お待ちしております。

 

 

 

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